Utvidet returrett til 31. januar 2025

What Einstein Told His Cook

- Kitchen Science Explained

Om What Einstein Told His Cook

Finalist for the James Beard Foundation Book Award and the IACP Cookbook Award "[A]s good a read on the science of cooking as there is." -Mark Bittman, author of How to Cook Everything

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780393329421
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 368
  • Utgitt:
  • 31. oktober 2008
  • Dimensjoner:
  • 142x209x23 mm.
  • Vekt:
  • 306 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 12. desember 2024
Utvidet returrett til 31. januar 2025

Beskrivelse av What Einstein Told His Cook

Finalist for the James Beard Foundation Book Award and the IACP Cookbook Award "[A]s good a read on the science of cooking as there is." -Mark Bittman, author of How to Cook Everything

Brukervurderinger av What Einstein Told His Cook



Finn lignende bøker
Boken What Einstein Told His Cook finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.