Utvidet returrett til 31. januar 2024

Can Fixing Dinner Fix the Planet?

Om Can Fixing Dinner Fix the Planet?

"The author explores the interactions among food systems, diets, human health, and the climate crisis. Drawing on decades of hands-on research projects in Africa, Asia, Europe, and the Americas, she describes how food systems must evolve to promote healthy, sustainable, and equitable diets"--

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781421441122
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 240
  • Utgitt:
  • 17. august 2021
  • Dimensjoner:
  • 179x127x19 mm.
  • Vekt:
  • 232 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: Ukjent

Beskrivelse av Can Fixing Dinner Fix the Planet?

"The author explores the interactions among food systems, diets, human health, and the climate crisis. Drawing on decades of hands-on research projects in Africa, Asia, Europe, and the Americas, she describes how food systems must evolve to promote healthy, sustainable, and equitable diets"--

Brukervurderinger av Can Fixing Dinner Fix the Planet?



Finn lignende bøker
Boken Can Fixing Dinner Fix the Planet? finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.