Utvidet returrett til 31. januar 2025

Grain and Fire

- A History of Baking in the American South

Om Grain and Fire

Like everything about the American South, southern baking is far more complicated than it seems. Rebecca Sharpless here weaves a brilliant chronicle, vast in perspective and entertaining in detail, revealing how three global food traditions merged to create what we know as the southern baking tradition.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781469668369
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 344
  • Utgitt:
  • 28. juni 2022
  • Dimensjoner:
  • 162x241x24 mm.
  • Vekt:
  • 280 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: Ukjent

Beskrivelse av Grain and Fire

Like everything about the American South, southern baking is far more complicated than it seems. Rebecca Sharpless here weaves a brilliant chronicle, vast in perspective and entertaining in detail, revealing how three global food traditions merged to create what we know as the southern baking tradition.

Brukervurderinger av Grain and Fire



Finn lignende bøker
Boken Grain and Fire finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.