Alltid gratis frakt*
Kundene elsker oss
Norges billigste bøker
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Bedrift og læring
  4. Handbook of Industrial Food Microbiology

Handbook of Industrial Food Microbiology

av Manju Nehra
Handbook of Industrial Food Microbiologyav Manju Nehra
Om Handbook of Industrial Food Microbiology

Introduces industrial microbiology in the food industry. The techniques and technologies focus on production, processing, and recovery of food industry metabolites (primary or secondary). The process of alcohol production, fermentation metabolites, and drug delivery components through food are the highlights of the book.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781774915264
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 246
  • Utgitt:
  • 23 august 2024
  • Dimensjoner:
  • 156x234x0 mm.
  Gratis frakt
Leveringstid: Kan forhåndsbestilles

  • Boken er tilgjengelig for forhåndsbestilling 3 måneder før publiseringsdatoen

Om Manju Nehra

Se alle bøkene av Manju Nehra

Beskrivelse av Handbook of Industrial Food Microbiology

Introduces industrial microbiology in the food industry. The techniques and technologies focus on production, processing, and recovery of food industry metabolites (primary or secondary). The process of alcohol production, fermentation metabolites, and drug delivery components through food are the highlights of the book.

Brukervurderinger av Handbook of Industrial Food Microbiology



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Handbook of Industrial Food Microbiology finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.