La Pastelería En La Panadería Actual

En estas paginas podrás encontrar mi visión de la pastelería en la panadería.
Tras mi paso por varias panaderías y pastelería, llegue al punto de preguntarme como poder ayudar
a los profesionales panaderos, en la creación de una carta de productos que yo creo imprescindibles deberían de tener
en sus tiendas, facilitar su compresión a la hora de elaborar las recetas, así como la organización de la jornada y el control de la producción, las recetas aqui publicadas estan todas comprobadas y puestas a la venta con una buena aceptacion por parte del cliente