Norges billigste bøker

The Rye Baker

- Classic Breads from Europe and America

Om The Rye Baker

Exploring rye's history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and home bakers alike.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780393245219
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 416
  • Utgitt:
  • 30 september 2016
  • Dimensjoner:
  • 262x213x29 mm.
  • Vekt:
  • 1456 g.
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 25 mai 2024

Beskrivelse av The Rye Baker

Exploring rye's history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and home bakers alike.

Brukervurderinger av The Rye Baker



Finn lignende bøker
Boken The Rye Baker finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.