Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
The Science of Sugar Confectionery
del av ISSN-serien
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 222
- Utgitt:
- 26 oktober 2018
- Utgave:
- 2
- Dimensjoner:
- 227x152x23 mm.
- Vekt:
- 358 g.
På lager
Leveringstid:
4-7 virkedager
Forventet levering: 10 mai 2024
Om William P (Bardfield Consultants Edwards
Se alle bøkene av William P (Bardfield Consultants EdwardsBeskrivelse av The Science of Sugar Confectionery
Since the first edition of The Science of Sugar Confectionery (2000), the confectionery industry has responded to ever-changing consumer habits. This new edition has been thoroughly revised to reflect industry's response to market driven nutrition and dietary concerns, as well as changes in legislation, labelling, and technology.
Brukervurderinger av The Science of Sugar Confectionery
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken The Science of Sugar Confectionery finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
