Norges billigste bøker

Mat og drikke

Hos oss finner du den beste inspirasjonen til alt innen mat og drikke. Her finner du et stort utvalg av sunn mat, kokebøker, helsekost, bøker om brød og kaker, og om du er interessert i enten sigarer eller brennevin, har vi noe for deg også. Utforsk både norsk og utenlandsk matkunst eller dykk ned i bøker om populære mattrender. Du finner forskjellige kokebøker med enkle matretter, billige matretter og sunn mat. Det finnes en hel rekke bøker med gode middagstips og mye mer om drikke og mat.
Enten du er nybegynner, amatør eller profesjonell, er det ingen grenser for å utfordre matferdighetene dine. Hopp inn og ta del av matuniverset og lær å server gode retter til deg selv, din familie eller dine venner.
Vis mer
Filter
Filter
Sorter etterSorter Populære
  •  
    475

    Chào mừng đến với thế giới sôi động của ẩm thực đường phố Đài Loan! Trong cuốn sách dạy nấu ăn này, chúng tôi mời bạn tham gia vào cuộc phiêu lưu ẩm thực qua những khu chợ đêm nhộn nhịp của Đài Loan. Nổi tiếng với bầu không khí sôi động và những món ăn ngon miệng, ẩm thực đường phố Đài Loan mang đến một loạt hương vị và kết cấu hấp dẫn sẽ đưa vị giác của bạn đến với đường phố Đài Loan. Cuốn sách nấu ăn này là hướng dẫn giúp bạn tái tạo hương vị đích thực của món ăn đường phố Đài Loan trong chính căn bếp của mình.Thức ăn đường phố Đài Loan phản ánh chân thực di sản ẩm thực phong phú và ảnh hưởng văn hóa đa dạng của hòn đảo. Từ các món ăn nhẹ mặn và mì thơm đến các món ngọt và đồ uống giải khát, chợ đêm ở Đài Loan là một kho tàng ẩm thực hấp dẫn. Trong cuốn sách nấu ăn này, chúng tôi tôn vinh tinh hoa của ẩm thực đường phố Đài Loan, giới thiệu cho bạn bộ sưu tập các công thức nấu ăn thể hiện được tinh thần sống động và hương vị đặc biệt của món ăn này.Trong những trang này, bạn sẽ khám phá hành trình ẩm thực qua các khu chợ đêm của Đài Loan. Từ các món ăn mang tính biểu tượng như Phở bò và Gua Bao cho đến các món ăn nhẹ phổ biến như Bánh kếp hành lá và Thịt gà rán cốt lết, chúng tôi đã tuyển chọn một bộ sưu tập thể hiện sự phong phú và sâu sắc của ẩm thực đường phố Đài Loan. Mỗi công thức đều có hướng dẫn chi tiết, nguyên liệu thiết yếu và hiểu biết sâu sắc về ý nghĩa văn hóa của món ăn. Chuẩn bị dấn thân vào một cuộc phiêu lưu đầy hương vị sẽ mang hương vị của Đài Loan vào nhà bạn.Nhưng cuốn sách nấu ăn này không chỉ là tập hợp các công thức nấu ăn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật độc đáo tạo nên món ăn đường phố Đài Loan. Chúng tôi sẽ chia sẻ các mẹo về nơi tìm nguồn nguyên liệu đích thực, cách đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị và cách tái tạo không khí nhộn nhịp của bữa tiệc chợ đêm. Hãy để chúng tôi hòa mình vào nền văn hóa sôi động của nền ẩm thực đường phố Đài Loan và giúp bạn mang hương vị của nó vào cuộc sống trong chính căn bếp của bạn.

  •  
    475

    Bavarois Yemek Kitabı'na hoş geldiniz: 100 Dayanılmaz Bavarois Kreasyonuyla Tatlı Oyununuzu Yükseltin. Bu sayfalarda, sanatın ve mutfak işÃ§iliğinin muhteşem tatlılar yaratmak için buluştuğu Bavarois dünyasına nefis bir yolculuğa çıkmak üzeresiniz.Fransız kökenli bir tatlı olan Bavarois, bir pastacının inceliğini bir sanatçının yaratıcılığıyla birleştiriyor. İpeksi pürüzsüz dokusundan tat ve dokuların büyüleyici etkileşimine kadar zarafet yayan bir ikramdır. Bu yemek kitabında, ister deneyimli bir pasta şefi olun, ister şekerleme dünyasına ilk adımlarını atan bir tatlı tutkunu olun, Bavarois sanatında ustalaşmanız için rehberiniz olacağız.Yolculuğumuz, Bavarois'in özüne derinlemesine bir dalışla başlıyor; mükemmel tatlının temelini oluşturan temel malzemeleri, teknikleri ve ilkeleri keşfediyoruz. Bu imza niteliğindeki kadifemsi dokuyu elde etmenin ve damakta dans eden lezzetlerden oluşan bir senfoni yaratmanın sırlarını öğreneceğiz.Bu kitap boyunca, lezzet ve yaratıcılık yelpazesini kapsayan 100 Bavarois tarifinden oluşan seçilmiş bir koleksiyon keşfedeceksiniz. Favori klasiklerden cesur yeniliklere kadar her Bavarois eseri, deneyimlenmeyi bekleyen bir sanat eseridir.O halde içinizdeki pasta şefini uyandırmaya ve tatlı oyununuzu yükseltmeye hazırlanın. "Bavarois Yemek Kitabı" tatlılık, incelik ve hoşgörü dünyasına geçiş pasaportunuzdur. Gelin hep birlikte Bavarois'in lezzetlerine dalalım.

  •  
    475

    Dobrodosli u "Kompletno regionalno kuhanje Engleske", vasu kulinarsku putovnicu za istrazivanje 100 provjerenih recepata iz bogate engleske kulinarske tapiserije. Ova kuharica je slavlje raznolikih okusa, tradicionalnih jela i kulinarskog nasljeđa koji definiraju regionalne kuhinje Engleske. Pridruzite nam se na putovanju koje nadilazi legendarnu ribu i krumpirice, pozivajuci vas da kusate autentične i vremenom slavljene recepte koji su krasili engleske stolove generacijama.Zamislite kuhinju ispunjenu zamamnim mirisom krepkih variva, mirisnih pita i slatkih poslastica inspiriranih različitim regijama Engleske. " Kompletno regionalno kuhanje Engleske " vise je od puke zbirke recepata; to je istrazivanje lokalnih namirnica, kulinarskih tradicija i regionalnih specijaliteta koji englesku kuhinju čine toliko raznolikom i omiljenom. Bez obzira vučete li korijene iz Engleske ili jednostavno cijenite okuse britanske kuhinje, ovi su recepti osmisljeni kako bi vas nadahnuli da ponovno stvorite autentične okuse svake regije.Od klasičnih kornvolskih kolača do jorksirskih pudinga, svaki recept je slavlje osebujnih okusa i kulinarskih tehnika koje karakteriziraju engleska regionalna jela. Bilo da planirate ugodan obrok za ugodnu noc ili organizirate gozbu inspiriranu Britanijom, ova kuharica vas je izvor za svladavanje umjetnosti engleske regionalne kuhinje.Pridruzite nam se dok putujemo kroz raznolike krajolike Engleske, gdje je svaka kreacija svjedočanstvo jedinstvene kulinarske tradicije i provjerenih recepata koji su oblikovali gastronomski identitet zemlje. Dakle, navucite svoju pregaču, prihvatite toplinu engleskog gostoprimstva i krenimo na ukusno putovanje kroz "Kompletno regionalno kuhanje Engleske".

  •  
    475

    Maligayang pagdating sa "Ang Kumpleto Rehiyonal Nagluluto ng Inglatera," ang iyong pasaporte sa pagluluto upang tuklasin ang 100 na sinubukang oras na mga resipe mula sa masaganang sa pagluluto tapestry ng Inglatera. Ang aklat ng pagluluto na ito ay isang pagdiriwang ng magkakaibang lasa, tradisyonal na pagkain, at pamana sa pagluluto na tumutukoy sa mga panrehiyong lutuin ng Inglatera. Samahan kami sa isang paglalakbay na higit pa sa mga iconic na isda at chips, na nag-aanyaya sa iyong tikman ang tunay at pinarangalan ng panahon na mga resipe na nagpagata sa mga Ingles table sa mga henerasyon.Isipin ang isang kusinang puno ng nakakaakit na aroma ng masaganang nilaga, mabangong sa, at matatamis na pagkain na inspirasyon ng iba't ibang rehiyon ng Inglatera. Ang "Ang Kumpleto Rehiyonal Nagluluto ng Inglatera" ay higit pa sa isang koleksyon ng mga resipe; ito ay isang paggalugad ng mga lokal na sangkap, mga tradisyon sa pagluluto, at mga rehiyonal na specialty na ginagawang kakaiba at minamahal ang lutuing Ingles. May pinagmulan ka man sa Inglatera o pinahahalagahan lamang ang mga lasa ng pagluluto ng British, ang mga resipe na ito ay ginawa upang magbigay ng inspirasyon sa iyong muling likhain ang mga tunay na panlasa ng bawat rehiyon.Mula sa mga klasikong Cornish pasties hanggang sa Yorkshire puddings, ang bawat resipe ay isang pagdiriwang ng mga natatanging lasa at sa pagluluto technique na nagpapakilala sa mga rehiyonal dish ng Inglatera. Nagpaplano ka man ng nakakaaliw na pagkain para sa isang maaliwalas na gabi o nagho-host ng isang British-inspired na kapistahan, ang aklat ng pagluluto na ito ang iyong dapat na mapagkukunan para sa pag-master ng sining ng Ingles rehiyonal nagluluto.Samahan kami habang binabagtas namin ang magkakaibang tanawin ng Inglatera, kung saan ang bawat paglikha ay isang patunay sa mga natatanging tradisyon sa pagluluto at mga resipe na sinubok na sa panahon na humubog sa gastronomic na pagkakakilanlan ng bansa. Kaya, isuot ang iyong apron, yakapin ang init ng pagiging mabuting pakikitungo sa Ingles, at magsimula tayo sa isang masarap na paglalakbay sa pamamagitan ng "Ang Kumpleto Rehiyonal Nagluluto ng Inglatera."

  •  
    475

    Potopite se v svet pikantnih, hrustljavih in aromatičnih uzitkov z 100 receptov za marinado, ki jih lahko solimo, ocvremo in pojemo, vrhunsko zbirko receptov za vlaganje, ki bo povzdignila vase brbončice in običajne sestavine spremenila v izjemne dobrote. Ta kuharska knjiga je vas vodnik po umetnosti kisanja, kjer alkimija slanice in časa spremeni sadje, zelenjavo in drugo v neustavljive, pikantne stvaritve. S 100 natančno izdelanimi recepti se pripravite, da se podate na kulinarično pustolovsčino, ki prikazuje vsestranskost in okusnost vlozenih uzitkov.Predstavljajte si kozarce, oblozene z zivahnimi odtenki, od katerih vsak vsebuje edinstveno mesanico začimb, zelisč in čarovnije vlaganja. Vlozeno ni le zbirka receptov; to je praznovanje starodavne tradicije ohranjanja, izboljsanja okusov in dodajanja čudovitega okusa vasim obrokom. Ne glede na to, ali ste izkusen kisalec ali radoveden začetnik, ti recepti so zasnovani tako, da navdihnejo ustvarjalnost v kuhinji in razveselijo vase brbončice z vsakim pikantnim grizljajem.Od klasičnih vlozenih kumaric iz kopra do inovativnega vlozenega sadja in od hrustljavo ocvrtih vlozenih kumaric do slastnih vlozenih prilog, ta zbirka pokriva celoten spekter moznosti vlaganja. Ne glede na to, ali gostite poletni zar, pripravljate osupljivo desko za mesne izdelke ali preprosto zelite dodati pico v svoje dnevne obroke, je "Pickled" vas vir za mojstrstvo kisanja.Pridruzite se nam, ko raziskujemo transformativno moč slanice, umetnost uravnovesanja okusov in veselje ob ustvarjanju vlozenih mojstrovin, ki bodo postale zvezde vasega kulinaričnega repertoarja. Torej, zgrabite svoje kozarce, zavihajte rokave in se potopimo v svet vlaganja z 100 receptov za marinado, ki jih lahko solimo, ocvremo in pojemo.

  •  
    475

    Witamy w tętniącym życiem kulinarnym wszechświecie miasta, które nigdy nie śpi! W "Najważniejsze kultowe przepisy w nowym jorku" zapraszamy Cię do rozpoczęcia gastronomicznej przygody poprzez różnorodny i tętniący życiem krajobraz jednego z największych miast kulinarnych na świecie - Nowego Jorku. Ta książka kucharska to Twoja przepustka do odkrywania i odtwarzania kultowych smaków, które definiują esencję Wielkiego Jablka, od ulicznych dań po ukryte perelki, które staly się kulinarnymi legendami.Wyobraź sobie tętniące życiem ulice, kalejdoskop kultur i nieodparte aromaty unoszące się z wózków z jedzeniem i legendarnych restauracji. Od skwierczenia placków ulicznych sprzedawców po wykwintne kuchnie ukryte w eklektycznych dzielnicach miasta - te 100 przepisów stanowi hold dla tygla wplywów, które czynią kulinarną scenę Nowego Jorku tak wyjątkową.Oprócz przepisów ta kolekcja jest celebracją kulturowego gobelinu miasta - uklonem w stronę spoleczności imigrantów, historycznych dzielnic i innowacyjnych szefów kuchni, którzy uksztaltowali gastronomiczną tożsamośc Nowego Jorku. Niezależnie od tego, czy jesteś lokalnym mieszkańcem tęskniącym za smakiem domu, czy też żądnym przygód kucharzem domowym, który chce wnieśc do swojej kuchni kawalek nowojorskiej magii, te przepisy zostaly opracowane tak, aby uchwycic ducha i smak miasta.Dolącz do nas podczas przemierzania dzielnic i odkrywania kulinarnych sekretów, dzięki którym każdy przepis jest istotną częścią kultowej kultury kulinarnej Nowego Jorku. Od klasycznych bajgli po tajemnicze burgery z sosem - wyruszmy w pelną aromatów podróż po "Najważniejsze kultowe przepisy w nowym jorku".

  •  
    487,-

    Ahlan wa sahlan ! Bine ați venit la "Betleem: o privire modernă asupra bucătăriei palestiniene", o călătorie culinară care vă invită să explorați inima Palestinei prin 100 de arome contemporane. Această carte de bucate este o sărbătoare a bogatei moșteniri culinare, a ingredientelor vibrante și a tehnicilor inovatoare care definesc gătitul palestinian. Alăturați-vă nouă în timp ce ne lansăm într-o explorare modernă a aromelor tradiționale care au fost transmise de-a lungul generațiilor.Imaginați-vă o masă împodobită cu tocane aromate, salate vibrante și produse de patiserie dulci - toate inspirate de peisajele diverse și influențele culturale din Betleem și nu numai. "Bethleem" nu este doar o colecție de rețete; este un omagiu adus ingredientelor, tehnicilor și poveștilor care fac din bucătăria palestiniană o reflectare a istoriei, rezistenței și bucuriei meselor comune. Indiferent dacă aveți rădăcini palestiniene sau pur și simplu apreciați gusturile îndrăznețe și nuanțate ale Orientului Mijlociu, aceste rețete sunt concepute pentru a vă ghida prin complexitățile gătitului palestinian.De la mâncăruri clasice precum maqluba până la răsturnări contemporane ale mezze și deserturi inventive, fiecare rețetă este o sărbătoare a prospețimii, condimentelor și ospitalității care definesc bucătăria palestiniană. Indiferent dacă găzduiești o adunare festivă sau te bucuri de o masă confortabilă în familie, această carte de bucate este resursa ta de preferat pentru a aduce gustul autentic al Palestinei la masa ta.Alăturați-vă nouă în timp ce traversăm peisajele culinare din Betleem, unde fiecare creație este o mărturie a aromelor vibrante și diverse care fac din gătitul palestinian o tradiție culinară prețuită. Așadar, îmbrăcați-vă șorțul, îmbrățișați spiritul ospitalității palestiniene și haideți să pornim într-o călătorie delicioasă prin "Betleem: o privire modernă asupra bucătăriei palestiniene"

  •  
    475

    Ahlan wa sahlan ! Maligayang pagdating sa "Bethlehem: modern na pagtingin sa palestinian cuisine" isang culinary journey na nag-iimbita sa iyo na tuklasin ang puso ng Palestine sa pamamagitan ng 100 contemporary flavors. Ang cookbook na ito ay isang pagdiriwang ng mayamang pamana sa pagluluto, makulay na sangkap, at mga makabagong pamamaraan na tumutukoy sa pagluluto ng Palestinian. Samahan kami sa pagsisimula namin sa isang modernong paggalugad ng mga tradisyonal na lasa na naipasa sa mga henerasyon.Isipin ang isang mesa na pinalamutian ng mga mabangong nilaga, makulay na salad, at matatamis na pastry-lahat ay inspirasyon ng magkakaibang tanawin at kultural na impluwensya ng Bethlehem at higit pa. Ang "Bethlehem" ay hindi lamang isang koleksyon ng mga recipe; ito ay isang pagpupugay sa mga sangkap, diskarte, at kwento na ginagawang salamin ng kasaysayan, katatagan, at kagalakan ng mga komunal na pagkain ang lutuing Palestinian. Kung mayroon kang pinagmulang Palestinian o simpleng pinahahalagahan ang matapang at nuanced na panlasa ng Gitnang Silangan, ang mga recipe na ito ay ginawa upang gabayan ka sa mga masalimuot na pagluluto ng Palestinian.Mula sa mga klasikong pagkain tulad ng maqluba hanggang sa mga kontemporaryong twist sa mezze at mapag-imbentong dessert, ang bawat recipe ay isang pagdiriwang ng pagiging bago, pampalasa, at mabuting pakikitungo na tumutukoy sa Palestinian cuisine. Nagho-host ka man ng isang maligayang pagtitipon o nag-e-enjoy sa maaliwalas na pagkain ng pamilya, ang cookbook na ito ang iyong dapat na mapagkukunan para sa pagdadala ng tunay na lasa ng Palestine sa iyong mesa.Samahan kami habang binabagtas namin ang mga culinary landscape ng Bethlehem, kung saan ang bawat paglikha ay isang testamento sa makulay at magkakaibang mga lasa na ginagawang ang pagluluto ng Palestinian ay isang itinatangi na tradisyon sa pagluluto. Kaya, isuot ang iyong apron, yakapin ang diwa ng pagiging mabuting pakikitungo ng Palestinian, at magsimula tayo sa isang masarap na paglalakbay sa pamamagitan ng "Bethlehem: modern na pagtingin sa palestinian cuisine".

  •  
    475

    Duik in de wereld van pittige, knapperige en smaakvolle lekkernijen met "100 marinade recepten die kunnen worden gezouten, gebakken en gegeten", de ultieme collectie recepten voor beitsen die je smaakpapillen zal verheffen en gewone ingrediënten zal transformeren in buitengewone lekkernijen. Dit kookboek is jouw gids voor de kunst van het pekelen, waarbij de alchemie van pekel en tijd fruit, groenten en meer omzet in onweerstaanbare, pittige creaties. Met 100 zorgvuldig vervaardigde recepten kunt u zich voorbereiden op een culinair avontuur dat de veelzijdigheid en verrukkingen van ingemaakte lekkernijen laat zien.Stel je potten voor die zijn bekleed met levendige tinten, elk met een unieke mix van specerijen, kruiden en beitsmagie. "Pickled" is niet alleen een verzameling recepten; het is een viering van de eeuwenoude traditie van het behouden, verbeteren van smaken en het toevoegen van een heerlijke punch aan uw maaltijden. Of je nu een doorgewinterde pickler bent of een nieuwsgierige beginner, deze recepten zijn ontworpen om de creativiteit in de keuken te stimuleren en je smaakpapillen te verrassen met elke pittige hap.Van klassieke dille-augurken tot innovatieve ingelegde vruchten, en van knapperig gebakken augurken tot overheerlijke ingelegde bijgerechten, deze collectie omvat het hele spectrum aan beitsmogelijkheden. Of u nu een zomerbarbecue organiseert, een verbluffend charcuteriebord maakt of gewoon meer pit wilt toevoegen aan uw dagelijkse maaltijden, "Pickled" is uw beste hulpmiddel voor meesterschap in het beitsen.Ga met ons mee terwijl we de transformerende kracht van pekel, de kunst van het balanceren van smaken en het plezier van het creëren van ingelegde meesterwerken verkennen die de sterren van je culinaire repertoire zullen worden. Dus pak je potten, stroop je mouwen op en laten we in de wereld van het beitsen duiken met "100 marinade recepten die kunnen worden gezouten, gebakken en gegeten".

  •  
    475

    Ponořte se do světa pikantních, křupavých a chutných pochoutek s "100 receptů na marinády, které můzete osolit, opéct a sníst" ultimátní sbírkou receptů na nakládání, která pozvedne vase chuťové pohárky a přemění obyčejné ingredience na neobyčejné pochoutky. Tato kuchařka je vasím průvodcem uměním nakládání, kde alchymie nálevu a času proměňuje ovoce, zeleninu a dalsí v neodolatelné, pikantní výtvory. Se 100 pečlivě vytvořenými recepty se připravte na kulinářské dobrodruzství, které předvede vsestrannost a lahodnost nakládaných lahůdek.Představte si sklenice lemované zářivými odstíny, z nichz kazdá obsahuje jedinečnou směs koření, bylinek a kouzel na nakládání. "Nakládané" není jen sbírka receptů; je to oslava letité tradice uchovávání, zvýrazňování chutí a přidávání lahodného punče do vasich jídel. Ať uz jste ostřílení zavařovačka nebo zvídavý začátečník, tyto recepty jsou navrzeny tak, aby inspirovaly kreativitu v kuchyni a potěsily vase mlsné jazýčky kazdým pikantním soustem.Od klasických koprových nálevů po inovativní nakládané ovoce a od křupavých smazených okurků az po lahodné nakládané přílohy, tato kolekce pokrývá celé spektrum mozností nakládání. Ať uz pořádáte letní grilování, vytváříte ohromující uzeniny nebo jednoduse chcete přidat smrnc do svých kazdodenních jídel, "Pickled" je vasím oblíbeným zdrojem pro mistrovské nakládání.Připojte se k nám a prozkoumejte transformační sílu solného roztoku, umění vyvazovat chutě a radost z vytváření nakládaných mistrovských děl, která se stanou hvězdami vaseho kulinářského repertoáru. Takze popadněte sklenice, vyhrňte si rukávy a pojďme se ponořit do světa nakládání s "100 receptů na marinády, které můzete osolit, opéct a sníst".

  •  
    475

    Krenite na gastronomsko putovanje kroz zivahne trznice i osunčane ulice Nice uz "Nicoise: kuhinja inspirirana trznicom iz najsunčanijeg grada francuske" Ova vas kuharica poziva da istrazite bogatu tapiseriju okusa koja definira kulinarsku scenu Nice - grada u kojem se svjezi proizvodi, mediteranski utjecaji i zelja za zivotom spajaju kako bi stvorili kulinarsko utočiste. Uz 100 pomno odabranih recepata pridruzite nam se dok slavimo suncem okupani sarm i gastronomske uzitke koji kuhinju Niçoise čine pravim utjelovljenjem duha Francuske rivijere.Zamislite uzurbane trznice ispunjene sarenim proizvodima, miris bilja i začina koji se mijesaju u zraku i azurno plavetnilo Sredozemnog mora koje sluzi kao pozadina zivopisnim kaficima na otvorenom. "Niçoise" nije samo kuharica; to je oda trznicama, moru i provansalskom sarmu koji definira kulinarski krajolik Nice. Bez obzira zudite li za elegancijom bouillabaissea, jednostavnoscu salade niçoise ili slatkocom tarte aux citrons, ovi su recepti osmisljeni da vas odvedu u srce francuske rivijere.Od morskih delicija do aromatičnog bilja, od svjezeg povrca s trznice do slatkih deserata, svaki recept je slavlje okusa koji bujaju pod najsunčanijim nebom Nice. Bilo da ste iskusni kuhar zeljan rekreirati okuse grada ili avanturistički kuhar kod kuce koji trazi inspiraciju, "Niçoise" je vas vodič za unosenje topline i zivosti Nice na vas stol.Pridruzite nam se dok istrazujemo zivahnu kulinarsku scenu Nice, gdje svako jelo priča priču o trznicama, moru i radosnoj umjetnosti uzivanja u zivotu. Dakle, skupite svoje maslinovo ulje, prigrlite začinsko bilje i krenimo na gastronomsko putovanje kroz "Nicoise: kuhinja inspirirana trznicom iz najsunčanijeg grada francuske"

  •  
    475

    Damak tadınızı yükseltecek ve sıradan malzemeleri olağanüstü ikramlara dönüştürecek en üst düzey turşu tarifi koleksiyonu olan "Tuzlanabilen, kızartılabilen ve yenebilen turşular için 100 tarif" ile keskin, çıtır ve lezzetli lezzetlerin dünyasına dalın. Bu yemek kitabı, salamura suyunun ve zamanın simyasının meyveleri, sebzeleri ve daha fazlasını karşı konulmaz, lezzetli yaratımlara dönüştürdüğü turşu sanatı konusunda rehberinizdir. Titizlikle hazırlanmış 100 tarifle turşu lezzetlerinin çok yönlülüğünü ve lezzetini sergileyen bir mutfak macerasına atılmaya hazır olun.Her biri benzersiz bir baharat, şifalı bitki ve turşu büyüsü karışımı içeren, canlı tonlarla kaplı kavanozlar hayal edin. "Turşu" sadece bir yemek tarifleri koleksiyonu değildir; bu, lezzetleri koruma, zenginleştirme ve yemeklerinize lezzetli bir tat katmanın asırlık geleneğinin bir kutlamasıdır. İster deneyimli bir turşucu olun, ister meraklı bir acemi olun, bu tarifler mutfakta yaratıcılığa ilham vermek ve her keskin lokmada damak tadınızı memnun etmek için tasarlandı.Klasik dereotu turşularından yenilikçi salamura meyvelere, çıtır çıtır kızartılmış turşulardan ağız sulandıran turşu eşliklerine kadar bu koleksiyon, tüm turşu olanaklarını kapsar. İster yaz barbeküsüne ev sahipliği yapıyor olun, ister göz alıcı bir şarküteri panosu oluşturuyor olun, ya da sadece günlük öğünlerinize pizza lezzeti katmak istiyor olun, "Turşu", turşu ustalığı için başvurulacak kaynağınızdır.Salamuranın dönüştürücü gücünü, tatları dengeleme sanatını ve mutfak repertuarınızın yıldızları haline gelecek salamura şaheserler yaratmanın keyfini keşfederken bize katılın. O halde kavanozlarınızı alın, kollarınızı sıvayın ve "Tuzlanabilen, kızartılabilen ve yenebilen turşular için 100 tarif" ile turşu dünyasına dalalım.

  •  
    487,-

    Dobro dosli u "OSNOVNA KUHARICA CANDIQUIK", vas vodič za istrazivanje beskrajnih mogucnosti premazivanja slatkisa sa 100 neodoljivih slastica. Bilo da ste iskusni slastičar ili pekar početnik, ova je kuharica vasa putovnica u svijet slatkih uzitaka i kulinarske kreativnosti. Od klasičnih poslastica do inovativnih kreacija, CandiQuik otvara vrata u carstvo ukusnih mogucnosti.U ovoj kuharici otkrit cete raznolik niz recepata koji prikazuju svestranost i magiju CandiQuika. Razvili su ih kulinarski stručnjaci, a ovi su recepti osmisljeni kako bi nadahnuli i odusevili, bilo da zudite za nečim bogatim i opustajucim ili laganim i osvjezavajucim. Od dekadentnih čokoladnih tartufa do otkačenih kolačica, postoji slatkis za svaki ukus i priliku.Ono sto izdvaja CandiQuik je jednostavnost koristenja i svestranost. Napravljen od visokokvalitetnih sastojaka i dostupan u raznim okusima, CandiQuik pruza savrseno platno za vase kulinarske kreacije. Bilo da umačete, prskate ili kalupite, CandiQuik se glatko topi i brzo stvrdnjava, osiguravajuci rezultate profesionalne kvalitete svaki put. Uz CandiQuik cete imati samopouzdanja da oslobodite svog unutarnjeg slastičara i ozivite svoje najslađe snove.U ovoj kuharici pronaci cete jasne i sazete upute, korisne savjete i zapanjujuce fotografije koje ce vas voditi u vasoj slastičarskoj avanturi. Bilo da pripremate poslastice za posebnu prigodu, darivate ih dragim osobama ili jednostavno ugađate sladokuscima, ovi ce vas recepti zasigurno impresionirati. Dakle, zgrabite pregaču, naostrite lopaticu i zaronimo u slasni svijet CandiQuik slastica.

  •  
    475

    Selamat datang ke "WANGI MASAKAN CZECH," perjalanan deria melalui 100 aroma dari dapur Bohemia yang mentakrifkan dunia masakan Czech yang kaya dan beraroma. Buku ini adalah perayaan tradisi aromatik dan menghiburkan yang telah membentuk masakan Czech, menjemput anda untuk menerokai aroma, rasa dan warisan masakan di rantau ini. Sertai kami sambil menyelami aroma mengharukan yang terpancar dari dapur Bohemia, mencipta simfoni wangian menarik yang menangkap intipati masakan Czech.Bayangkan dapur yang dipenuhi dengan haruman rebusan yang enak, pastri yang baru dibakar dan ladu yang menyelerakan. "WANGI MASAKAN CZECH" adalah lebih daripada sekadar koleksi resipi; ia adalah perjalanan ke dalam permaidani budaya dan masakan masakan Czech, di mana setiap aroma menceritakan kisah tradisi, kemesraan dan kegembiraan berkumpul di sekeliling meja. Sama ada anda mempunyai akar Czech atau hanya tertarik dengan perisa masakan Eropah Tengah, resipi ini direka untuk memberi inspirasi kepada anda untuk mencipta semula aroma asli yang menjadikan masakan Czech begitu istimewa.Daripada gulai klasik hingga kolach manis, setiap aroma adalah perayaan kepelbagaian dan rasa yang menyelerakan yang mentakrifkan masakan Czech. Sama ada anda merancang makan malam keluarga atau meneroka kelazatan pastri Czech, buku ini adalah sumber utama anda untuk merasai spektrum penuh aroma Bohemia.Sertai kami semasa kami memulakan perjalanan aromatik melalui "WANGI MASAKAN CZECH," di mana setiap ciptaan adalah bukti kepada aroma dan perisa yang mentakrifkan tradisi masakan Czech yang mengharukan. Jadi, pakai apron anda, terima aroma yang mengundang, dan mari menyelami wangian menarik yang menjadikan masakan Czech pengalaman yang benar-benar deria.

  •  
    475

    Dobro dosli u "Miris česke kuhinje", osjetilno putovanje kroz 100 aroma iz boemskih kuhinja koje definiraju bogat i okusan svijet česke kuhinje. Ova knjiga slavi aromatične i utjesne tradicije koje su oblikovale česku kuhinju, pozivajuci vas da istrazite mirise, okuse i kulinarsko naslijeđe regije. Pridruzite nam se dok uranjamo u srdačne mirise koji izviru iz boemskih kuhinja, stvarajuci simfoniju divnih mirisa koji hvataju bit česke kuhinje.Zamislite kuhinju ispunjenu zamamnim mirisima slanih variva, svjeze pečenih peciva i izdasnih knedli. "Aroma česke kuhinje" vise je od puke zbirke recepata; to je putovanje u kulturnu i kulinarsku tapiseriju česke kuhinje, gdje svaka aroma priča priču o tradiciji, toplini i radosti okupljanja za stolom. Bez obzira imate li česke korijene ili vas jednostavno privlače okusi srednjoeuropske kuhinje, ovi su recepti osmisljeni kako bi vas nadahnuli da ponovno stvorite autentične arome koje česku kuhinju čine tako posebnom.Od klasičnog gulasa do slatkih kolača, svaka aroma je proslava raznolikih i ugodnih okusa koji definiraju česku kuhinju. Bilo da planirate obiteljsku večeru ili istrazujete uzitke českih slastica, ova je knjiga vas izvor za dozivljaj cijelog spektra boemskih aroma.Pridruzite nam se dok krecemo na aromatično putovanje kroz "Miris česke kuhinje", gdje je svaka kreacija svjedočanstvo mirisa i okusa koji definiraju dirljivu tradiciju česke kuhinje. Dakle, obucite svoju pregaču, prihvatite primamljive arome i zaronimo u divne mirise koji česku kuhinju čine istinskim osjetilnim iskustvom.

  •  
    475

    Dobrodosli v "Aromi česke kuhinje", senzoričnem popotovanju skozi 100 arom iz boemskih kuhinj, ki opredeljujejo bogat in okusen svet česke kuhinje. Ta knjiga slavi aromatične in tolazilne tradicije, ki so oblikovale česko kuhinjo, ter vas vabi k raziskovanju vonjev, okusov in kulinarične dedisčine regije. Pridruzite se nam, ko se potopimo v prisrčne arome, ki izvirajo iz boemskih kuhinj in ustvarjajo simfonijo čudovitih disav, ki zajamejo bistvo česke kuhinje.Predstavljajte si kuhinjo, napolnjeno z mamljivimi vonjavami slanih enolončnic, sveze pečenega peciva in močnih cmokov. "Aroma česke kuhinje" je več kot le zbirka receptov; to je potovanje v kulturno in kulinarično tapiserijo česke kuhinje, kjer vsaka aroma pripoveduje zgodbo o tradiciji, toplini in veselju druzenja za mizo. Ne glede na to, ali imate česke korenine ali pa vas preprosto privlačijo okusi srednjeevropske kuhinje, so ti recepti oblikovani tako, da vas navdihnejo, da ponovno ustvarite pristne arome, zaradi katerih je česka kuhinja tako posebna.Od klasičnega golaza do sladkih kolačev, vsaka aroma je praznovanje raznolikih in prijetnih okusov, ki opredeljujejo česko kuhinjo. Ne glede na to, ali načrtujete druzinsko večerjo ali raziskujete uzitke českega peciva, je ta knjiga vas vir za izkusnjo celotnega spektra boemskih arom.Pridruzite se nam, ko se podajamo na aromatično potovanje skozi "Aroma česke kuhinje", kjer je vsaka kreacija dokaz vonjev in okusov, ki opredeljujejo prisrčno tradicijo česke kuhinje. Torej, nadenite si predpasnik, objemite vabljive arome in se potopimo v čudovite disave, zaradi katerih je česka kuhinja resnično čutno dozivetje.

  •  
    487,-

    Tere tulemast "Olulise CandiQuik kokaraamatusse", mis on teie teejuht 100 vastupandamatu maiustusega kommide katmise lõputute võimaluste uurimiseks. Olenemata sellest, kas olete kogenud kondiiter või algaja pagar, see kokaraamat on teie pass magusate naudingute ja kulinaarse loovuse maailma. Klassikalistest maiuspaladest uuenduslike loominguteni - CandiQuik avab ukse maitsvate võimaluste valdkonda.Sellest kokaraamatust leiate mitmesuguseid retsepte, mis tutvustavad CandiQuiki mitmekülgsust ja võlu. Need kulinaariaekspertide poolt välja töötatud retseptid on loodud inspireerima ja rõõmustama, olenemata sellest, kas ihkate midagi rikkalikku ja mõnusat või kerget ja värskendavat. Alates dekadentlikest sokolaaditrühvlitest kuni veidrate koogipoppideni - leidub maiustusi, mis sobivad igale maitsele ja sündmusele.CandiQuiki eristab selle kasutusmugavus ja mitmekülgsus. Kvaliteetsetest koostisosadest valmistatud ja mitmesuguste maitsetega CandiQuik pakub täiuslikku lõuendit teie kulinaarse loomingu jaoks. Olenemata sellest, kas te kastate, niristate või vormite, sulab CandiQuik sujuvalt ja hangub kiiresti, tagades iga kord professionaalse kvaliteediga tulemuse. CandiQuiki abil saate oma sisemise kondiitri valla päästa ja oma magusamad unistused ellu viia.Kogu sellest kokaraamatust leiate selged ja ülevaatlikud juhised, kasulikud näpunäited ja vapustavad fotod, mis juhendavad teid kondiitritööstuses. Ükskõik, kas valmistate maiustusi eriliseks sündmuseks, kingite neid lähedastele või lihtsalt hellitate oma magusaisu, need retseptid avaldavad kindlasti muljet. Niisiis, haara põll, terita spaatlit ja sukeldume CandiQuik maiustuste maitsvasse maailma.

  •  
    475

    Welkom bij 'Het aroma van de Tsjechische keuken', een zintuiglijke reis door 100 aroma's uit Boheemse keukens die de rijke en smaakvolle wereld van de Tsjechische keuken bepalen. Dit boek is een viering van de aromatische en geruststellende tradities die de Tsjechische keuken hebben gevormd en nodigt u uit om de geuren, smaken en het culinaire erfgoed van de regio te verkennen. Ga met ons mee terwijl we ons onderdompelen in de hartverwarmende aroma's die voortkomen uit de Boheemse keukens, waardoor een symfonie van heerlijke geuren ontstaat die de essentie van de Tsjechische keuken weergeeft.Stel je een keuken voor die gevuld is met de verleidelijke geuren van hartige stoofschotels, vers gebakken gebakjes en hartige dumplings. "Het aroma van de Tsjechische keuken" is meer dan alleen een verzameling recepten; het is een reis door het culturele en culinaire erfgoed van de Tsjechische keuken, waarbij elk aroma een verhaal vertelt over traditie, warmte en de vreugde van samenkomen rond de tafel. Of u nu Tsjechische roots heeft of gewoon aangetrokken wordt door de smaken van de Midden-Europese keuken, deze recepten zijn samengesteld om u te inspireren de authentieke aroma's na te bootsen die de Tsjechische keuken zo speciaal maken.Van klassieke goulash tot zoete kolaches, elk aroma is een viering van de diverse en geruststellende smaken die de Tsjechische keuken kenmerken. Of u nu een familiediner plant of de geneugten van Tsjechische gebakjes verkent, dit boek is uw bron bij uitstek om het volledige spectrum van Boheemse aroma's te ervaren.Ga met ons mee op een aromatische reis door 'Het aroma van de Tsjechische keuken', waarbij elke creatie een bewijs is van de geuren en smaken die de hartverwarmende tradities van de Tsjechische keuken definiëren. Dus trek je schort aan, omarm de uitnodigende aroma's en laten we duiken in de heerlijke geuren die de Tsjechische keuken tot een waarlijk zintuiglijke ervaring maken.

  •  
    487,-

    Unul dintre cele mai cunoscute și solicitate deserturi, panna cotta - literalmente "cremă gătită" - provine din Piemont și este făcută din smântână și zahăr. Există diferite versiuni și arome. Dulceața sa delicată, textura netedă și modul elegant în care este placat îl fac un răsfăț perfect la sfârșitul unei mese.Pentru a pregăti panna cotta, se încălzește smântână foarte proaspătă cu zahăr, apoi se adaugă sticlă, care a fost înmuiată și stoarsă. Acest ultim ingredient este folosit pentru a da desertului o consistență moale și gelatinoasă. Amestecul este apoi lăsat să se răcească timp de cel puțin șase ore la frigider înainte de servire.O caracteristică a practic oricărui meniu de deserturi din Italia, panna cotta este unul dintre cele mai populare deserturi care trebuie consumate cu o lingură. Unele tipuri sunt aromate cu cafea, altele cu lavandă, sau poate migdale, rozmarin sau caramel; si se aduc mereu la masa cu sosuri calde pe baza de fructe de padure, ciocolata, smantana sau caramel.

  •  
    475

    Marhaban! Selamat datang ke "Buku masakan maghribi terbaik" pintu masuk anda untuk menerokai dunia masakan Maghribi yang abadi dan mempesonakan melalui 100 resipi moden. Buku masakan ini merupakan perayaan perisai yang kaya dengan perisa, rempah ratus aromatik dan tradisi masakan yang mentakrifkan masakan Maghribi. Sertai kami dalam perjalanan gastronomi yang membawa daya tarikan Maghribi ke dapur anda, menggabungkan tradisi dengan sentuhan moden.Bayangkan meja yang dihiasi dengan tagine wangi, hidangan couscous yang meriah dan pastri dekaden-semuanya diilhamkan oleh pelbagai landskap dan pengaruh budaya Maghribi. "Buku masakan maghribi terbaik" bukan sekadar koleksi resipi; ia adalah penerokaan bahan, teknik dan cerita yang menjadikan masakan Maghribi sebagai simfoni perisa. Sama ada anda mempunyai akar Maghribi atau sekadar menghargai rasa berani dan aromatik Afrika Utara, resipi ini direka untuk membimbing anda melalui selok-belok masakan Maghribi.Daripada tagine klasik seperti kambing dengan aprikot kepada kelainan moden pada pastri couscous dan inventif, setiap resipi adalah perayaan kesegaran, rempah ratus dan layanan yang mentakrifkan hidangan Maghribi. Sama ada anda menganjurkan perhimpunan perayaan atau menikmati hidangan keluarga yang selesa, buku masakan ini adalah sumber utama anda untuk membawa rasa asli Maghribi ke meja anda.Sertai kami sambil kami merentasi landskap masakan Marrakech ke Chefchaouen, di mana setiap ciptaan adalah bukti rasa bersemangat dan pelbagai yang menjadikan masakan Maghribi sebagai tradisi masakan yang dihargai. Jadi, pakai apron anda, rangkul semangat hospitaliti Maghribi, dan mari memulakan perjalanan yang lazat melalui "Buku masakan maghribi terbaik".

  •  
    487,-

    Jeden z najbardziej znanych i często zamawianych deserów, panna cotta - doslownie "gotowana śmietana" - pochodzi z Piemontu i sklada się ze śmietanki i cukru. Istnieją różne wersje i smaki. Delikatna slodycz, gladka konsystencja i elegancki sposób platerowania sprawiają, że jest to idealna przekąska na zakończenie posilku.Aby przygotowac panna cottę, bardzo świeżą śmietankę podgrzewa się z cukrem, po czym dodaje się namoczony i wyciśnięty karuk. Ten ostatni skladnik nadaje deserowi miękką i galaretowatą konsystencję. Następnie mieszaninę pozostawia się do ostygnięcia w lodówce na co najmniej sześc godzin przed podaniem.Panna cotta, występująca praktycznie w każdym menu deserowym we Wloszech, to jeden z najpopularniejszych deserów spożywanych lyżką. Niektóre rodzaje są aromatyzowane kawą, inne lawendą, a może migdalami, rozmarynem lub karmelem; i zawsze podawane są na stól z cieplymi sosami na bazie jagód, czekolady, śmietany lub karmelu.

  •  
    487,-

    En çok bilinen ve sıklıkla talep edilen tatlılardan biri olan panna cotta - kelimenin tam anlamıyla "pişmiş krema" - Piedmont kökenlidir ve krema ve şekerden yapılır. Farklı versiyonları ve tatları var. Narin tatlılığı, pürüzsüz dokusu ve zarif kaplama şekli, onu yemeğin sonunda mükemmel bir ikram haline getiriyor.Panna cotta hazırlamak için çok taze krema şekerle ısıtılır, ardından ıslatılıp sıkılmış olan isinglass eklenir. Bu son bileşen, tatlıya yumuşak ve jelatinimsi bir kıvam kazandırmak için kullanılır. Karışım daha sonra servis edilmeden önce buzdolabında en az altı saat soğumaya bırakılır.İtalya'daki hemen hemen her tatlı menüsünde yer alan panna cotta, kaşıkla yenilen en popüler tatlılardan biridir. Bazı çeşitler kahveyle, bazıları lavantayla, belki badem, biberiye veya karamelle tatlandırılır; ve masaya her zaman çilek, çikolata, krema veya karamel bazlı sıcak soslarla getirilir.

  •  
    475

    Făina de ovăz nu este doar un ingredient delicios și versatil, dar este și o sursă excelentă de nutrienți. Dacă vrei să adaugi mai multe cereale integrale în dieta ta, atunci Cartea de bucate cu fulgi de ovăz este perfectă pentru tine. Cu 100 de rețete simple și creative de fulgi de ovăz, nu te vei plictisi niciodată de acest superaliment.De la dulce la sărat, există o rețetă de fulgi de ovăz pentru fiecare masă a zilei. Încercați fulgii de ovăz clasic cu scorțișoară și mere la micul dejun sau amestecați-l cu fulgii de ovăz cu ciuperci sărate la prânz. Iar pentru cină, risottoul cu somon și ovăz va impresiona cu siguranță.Pe lângă rețetele tradiționale de fulgi de ovăz, cartea de bucate conține rețete pentru smoothie-uri cu fulgi de ovăz, batoane granola și chiar prăjituri cu fulgi de ovăz. Există rețete pentru toate preferințele dietetice, indiferent dacă sunteți vegan, fără gluten sau fără lactate.Fiecare rețetă vine cu instrucțiuni ușor de urmat și fotografii frumoase pentru a vă ghida prin proces. Veți găsi, de asemenea, sfaturi utile pentru înlocuirea și depozitarea ingredientelor, astfel încât să vă puteți bucura de creațiile voastre din fulgi de ovăz pentru zilele următoare.Așadar, indiferent dacă sunteți un gurman care ține cont de sănătate sau pur și simplu doriți să adăugați mai multă varietate meselor dvs., Cartea de bucate cu fulgi de ovăz are ceva pentru toată lumea. Pregătește-te să explorezi lumea delicioasă a fulgilor de ovăz ..

  •  
    475

    Kaerahelbed pole mitte ainult maitsev ja mitmekülgne koostisosa, vaid ka suurepärane toitainete allikas. Kui soovid lisada oma dieeti rohkem täisteratooteid, siis HOMMIKUSÖÖGI KAERAKAUSSI RETSEDIRAAMAT on sulle ideaalne. 100 lihtsa ja loomingulise kaerahelberetseptiga ei hakka teil selle supertoiduga kunagi igav.Magusast soolaseni - igaks päeva toidukorraks on kaerahelberetsept. Proovige hommikusöögiks klassikalist kaneeli-õuna-kaerahelbeid või segage see lõunasöögiks soolase seenekaerahelbega. Ja õhtusöögiks avaldab kindlasti muljet lõhe ja kaera risoto.Lisaks traditsioonilistele kaerahelbe retseptidele on kokaraamatus kaerahelbedest valmistatud smuutide, granolabatoonide ja isegi kaerahelbeküpsiste retsepte. Retseptid on kõigi toitumiseelistuste jaoks, olenemata sellest, kas olete vegan, gluteenivaba või piimavaba.Iga retseptiga on kaasas lihtsalt järgitavad juhised ja kaunid fotod, mis juhendavad teid protsessi käigus. Samuti leiate kasulikke näpunäiteid koostisosade asendamise ja säilitamise kohta, et saaksite oma kaerahelbeloomingut nautida veel päevi.Nii et olenemata sellest, kas olete terviseteadlik toidusõber või soovite lihtsalt oma eineid mitmekesisemaks muuta, pakub HOMMIKUSÖÖGI KAERAKAUSSI RETSEDIRAAMAT igaühele midagi. Olge valmis avastama maitsvat kaerahelbemaailma

  •  
    475

    Dobrodosli v "Pristni ukrajinski kuhinji", kulinaričnem popotovanju skozi 100 čustvenih receptov, ki zajamejo srce ukrajinske kuhinje. Ta kuharska knjiga je praznovanje bogatih in raznolikih okusov, tradicij in topline, ki opredeljujejo ukrajinsko kuhinjo. Pridruzite se nam, ko raziskujemo tradicionalne jedi, ki so se prenasale skozi generacije in tako ustvarjamo tapiserijo okusov, ki odsevajo duso in duha Ukrajine.Predstavljajte si kuhinjo, napolnjeno z aromo krepkega borsča, cvrčanjem slanih varenyky in sladkostjo tradicionalnih ukrajinskih sladic. "Avtentična ukrajinska kuhinja" je več kot le zbirka receptov; to je povabilo, da izkusite gostoljubje, veselje in udobje, ki prihajajo z ukrajinsko kuhinjo. Ne glede na to, ali imate ukrajinske korenine ali pa vas preprosto privlačijo okusi vzhodnoevropske kuhinje, so ti recepti oblikovani tako, da vas navdihnejo, da ponovno ustvarite pristne okuse Ukrajine.Od klasičnih pierogi do tolazilnih holubtsi, vsak recept je praznovanje raznolikih in čustvenih okusov, ki opredeljujejo ukrajinsko kuhinjo. Ne glede na to, ali načrtujete druzinsko pojedino ali raziskujete uzitke ukrajinskih sladkarij, je ta kuharska knjiga vas vir za dozivetje celotnega spektra ukrajinskih kulinaričnih tradicij.Pridruzite se nam, ko se podajamo na potovanje skozi "Avtentično ukrajinsko kuhinjo", kjer je vsaka stvaritev dokaz dusevne in srčne narave ukrajinske kuhinje. Torej, nadenite si predpasnik, sprejmite bogastvo ukrajinskega gostoljubja in se potopimo v 100 čustvenih receptov, ki zajemajo bistvo te ljubljene kulinarične tradicije.

  •  
    475

    Dobro dosli u "Autentičnu ukrajinsku kuhinju", kulinarsko putovanje kroz 100 dusevnih recepata koji zahvacaju srce ukrajinske kuhinje. Ova kuharica slavljenje je bogatih i raznolikih okusa, tradicije i topline koji definiraju ukrajinsku kuhinju. Pridruzite nam se dok istrazujemo tradicionalna jela koja se prenose generacijama, stvarajuci tapiseriju okusa koji odrazavaju dusu i duh Ukrajine.Zamislite kuhinju ispunjenu mirisom izdasnog borsča, cvrčanjem slanih varenyky i slatkocom tradicionalnih ukrajinskih deserata. "Autentična ukrajinska kuhinja" vise je od puke zbirke recepata; to je poziv da iskusite gostoprimstvo, radost i udobnost koji dolaze s ukrajinskom kuhinjom. Bez obzira imate li ukrajinske korijene ili vas jednostavno privlače okusi istočnoeuropske kuhinje, ovi su recepti osmisljeni kako bi vas nadahnuli da ponovno stvorite autentične okuse Ukrajine.Od klasičnih pierogi do utjesnih holubtsi, svaki recept je slavlje raznolikih i dusevnih okusa koji definiraju ukrajinsku kuhinju. Bilo da planirate obiteljsku gozbu ili istrazujete uzitke ukrajinskih slastica, ova kuharica vas je izvor za dozivljaj cijelog spektra ukrajinske kulinarske tradicije.Pridruzite nam se dok krecemo na putovanje kroz "Autentičnu ukrajinsku kuhinju", gdje je svaka kreacija dokaz dusevne i srdačne prirode ukrajinske kuhinje. Dakle, navucite pregaču, prihvatite bogatstvo ukrajinskog gostoprimstva i zaronimo u 100 dusevnih recepata koji obuhvacaju bit ove omiljene kulinarske tradicije.

  •  
    475

    Vítejte v rusném kulinářském vesmíru města, které nikdy nespí! V "Hlavní ikonické recepty new yorku" vás zveme, abyste se vydali na gastronomické dobrodruzství v rozmanité a pulzující krajině jednoho z největsích světových potravinových měst - New Yorku. Tato kuchařka je vasím pasem k objevování a znovuvytváření ikonických chutí, které definují podstatu Big Apple, od pouličních jídel az po skryté skvosty, které se staly kulinářskými legendami.Představte si zivé ulice, kaleidoskop kultur a neodolatelnou vůni linoucí se z vozíků s jídlem a legendárních restaurací. Těchto 100 receptů je poctou tavícímu kotli vlivů, které dělají newyorskou kulinářskou scénu tak jedinečnou, od syčení grilů pouličních prodavačů az po gurmánské kuchyně zastrčené v eklektických městských čtvrtích .Kromě receptů je tato kolekce oslavou městské kulturní tapisérie - přikývnutím komunit přistěhovalců, historickým čtvrtím a inovativním kuchařům, kteří utvářeli gastronomickou identitu New Yorku. Takze, ať uz jste místní touzící po chuti domova nebo dobrodruzný domácí kuchař touzící přinést kousek newyorského kouzla do vasí kuchyně, tyto recepty jsou vytvořeny tak, aby zachytily ducha a chuť města.Připojte se k nám, kdyz budeme procházet čtvrtěmi a odhalovat kulinární tajemství, díky nimz je kazdý recept nezbytnou součástí kultovní kultury jídla v New Yorku. Od klasických bagelů az po tajné hamburgery nabité omáčkou, vydejme se na tuto chutná cestu přes "Hlavní ikonické recepty new yorku".

  •  
    475

    Welkom in het bruisende culinaire universum van de stad die nooit slaapt! In "De belangrijkste cult recepten van new york" nodigen we je uit voor een gastronomisch avontuur door het gevarieerde en levendige landschap van een van 's werelds grootste voedselsteden: New York. Dit kookboek is je paspoort om de iconische smaken te ontdekken en opnieuw te creëren die de essentie van de Big Apple bepalen, van straateten tot verborgen juweeltjes die culinaire legendes zijn geworden.Stel je de levendige straten, de caleidoscoop van culturen en de onweerstaanbare aroma's voor die uit de voedselkarren en legendarische eetgelegenheden komen. Van het gesis van de bakplaten van straatverkopers tot de gastronomische keukens verscholen in de eclectische buurten van de stad: deze 100 recepten zijn een eerbetoon aan de smeltkroes van invloeden die de culinaire scene van New York zo uniek maken.Naast de recepten is deze collectie een ode aan het culturele erfgoed van de stad: een knipoog naar de immigrantengemeenschappen, de historische buurten en de innovatieve chef-koks die de gastronomische identiteit van New York hebben gevormd. Dus of je nu een lokale liefhebber bent van een voorproefje van thuis of een avontuurlijke thuiskok die graag een stukje New Yorkse magie naar je keuken wil brengen, deze recepten zijn gemaakt om de sfeer en smaak van de stad vast te leggen.Ga met ons mee terwijl we de stadsdelen doorkruisen en de culinaire geheimen onthullen die elk recept tot een essentieel onderdeel van de cult-eetcultuur van New York maken. Van klassieke bagels tot geheime, met saus beladen hamburgers, laten we beginnen aan deze smaakvolle reis door "De belangrijkste cult recepten van new york".

  •  
    475

    Daripada klasik seperti pai epal kepada kegemaran baharu seperti pai sutera mocha, senarai resipi pai terbaik ini mempunyai sesuatu untuk semua orang. Malah terdapat pilihan tanpa bakar untuk mereka yang tidak begitu mahir dalam membakar. Sudah tentu, untuk kebanyakan resipi ini, anda boleh memilih daripada kerak biskut tekan, kerak pai semua mentega atau pastri puff. Dan apabila semuanya gagal, ambil sahaja kerak yang dibeli di kedai. Tidak ada yang salah dengan pintasan yang dibeli di kedai, dan ia akan menjimatkan banyak masa semasa membuat pai lemon meringue! Tetapi tidak kira resipi pai yang anda pilih, jangan lupa untuk memecahkan sudu ais krim atau krim putar untuk topping!

  •  
    487,-

    De la clasice, cum ar fi plăcinta cu mere, până la noile favorite, cum ar fi plăcinta cu mătase moka, această listă cu cele mai bune rețete de plăcintă are câte ceva pentru toată lumea. Există chiar și opțiuni fără coacere pentru cei care nu sunt mari la coacere. Desigur, pentru multe dintre aceste rețete, puteți alege dintre o crustă de prăjituri presată, o crustă de plăcintă cu unt sau un foietaj. Și când toate celelalte nu reușesc, ridicați doar o crustă cumpărată din magazin. Nu este nimic în neregulă cu o comandă rapidă cumpărată din magazin și vă va economisi o mulțime de timp când faceți plăcinta cu bezea cu lămâie! Dar indiferent de rețeta de plăcintă pe care o alegeți, nu uitați să spargeți lingurile de înghețată sau frișcă pentru topping!

Populære mattrender

Tales.no har et enormt utvalg av bøker om mat og drikke, og her finner du også inspirasjon om de nye mattrendene som har kommet for å bli. En av de mange nye trendene rundt matideer er Sous vide, som i korte trekk betyr at maten tilberedes på lav og presis temperatur i en lengre periode. Det er en billig og enkel måte som du nå kan lage mat på, og så får du til og med en god opplevelse hver gang, fordi ingrediensene nå smaker enda mer av seg selv. I tillegg får du mer kontroll, ettersom du kan kontrollere alle prosesser i matlaging uten å måtte overvåke maten hele tiden.
Prosessen for temperering er enkel når du starter med å vakuumere ingrediensene i en pose og deretter legge dem i et varmtvannsbad. Du lar det bli her til det er klart, og hvis du lager kjøtt og vil steke det etterpå, kan du bare gjøre det i en panne etterpå. Hvis leter etter matinspirasjon om denne nye trenden, finner du her vår populære matbok "Sous vide" av Hugh Acheson, som er den største og mest ambisiøse boken om emnet. Her finner du oppskrifter, teknikker, tips og triks for både nybegynnere og erfarne matentusiaster på kjøkkenet.

I tillegg er trenden der man redusere matsvinn og utnytter råvarene et stort tema, som virkelig blomstret i 2018. Det var året da folk virkelig begynte å redusere matsvinn og fokusere på emnet, som forhåpentligvis vil bli et permanent del av vår bevissthet.
Matsvinn koster penger, skader miljøet og har sosiale konsekvenser. Majoriteten av matavfallet kommer fra husholdninger, ettersom forbrukerne ofte kjøper for mye mat. Det er dermed behov for både velvilje og innsats i hele næringskjeden, hvor du som forbruker kan gjøre en ekstra innsats.

Så hvis du er positiv til å redusere matsvinn og fokusere på matkostnadene og miljøet, anbefaler vi boken “Spis opp! - om miljø og matsvinn” av Hanne Karoline Jacobsen. Boken handler om matvett, matproduksjon og hva du som enkeltperson kan bidra med for å redusere matsvinnet. Det er en morsom fortelling som gir deg mer innsikt i hvorfor vi kaster så mye mat og hvorfor det er viktig å lære om miljøet. Så hvis du vil se hvilke muligheter du har med alle råvarene du kjøper, så kan denne boken hjelpe deg på rett vei.

På Tales.no finner du et stort utvalg av mat og drikke, og uansett om det er inspirasjon til hverdagsmat eller gode middagstips for helgen, så finner du alt her. Du finner også et hav av inspirasjonsbøker for gode og nye vinopplevelser og alle slags deilige brus.

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.