Utvidet returrett til 31. januar 2024

Sous Vide

Om Sous Vide

"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrol¿ Temperatury" to niezwyk¿a ksi¿¿ka kucharska, napisana przez utalentowanego autora Marcina Kowalskiego, który pokäe Ci magi¿ sous vide - rewolucyjnej metody gotowania. W tej ksi¿¿ce odkryjesz tajemnice przygotowywania smakowitych dä za pomoc¿ techniki sous vide. Poprzez precyzyjn¿ kontrol¿ temperatury i d¿ugotrwäe gotowanie w pró¿ni, osi¿gniesz niezrównane efekty - mi¿so soczyste i delikatne, warzywa chrupi¿ce, a smaki skoncentrowane i intensywne. Marcin Kowalski podzieli si¿ z Tob¿ swoimi sprawdzonymi przepisami, wskazówkami i trikami, aby¿ móg¿ opanowä sztuk¿ gotowania sous vide w swojej w¿asnej kuchni. Bez wzgl¿du na to, czy jeste¿ döwiadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoj¿ kulinarn¿ przygod¿, ta ksi¿¿ka b¿dzie Twoim niezawodnym przewodnikiem. Zainspiruj si¿ nowymi pomys¿ami na przygotowanie mi¿sa, ryb, warzyw i deserów przy üyciu metody sous vide. Odkryj harmoni¿ smaków i tekstur, które möna osi¿gn¿¿ dzi¿ki precyzyjnemu kontrolowaniu procesu gotowania. "Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrol¿ Temperatury" to nie tylko ksi¿¿ka kucharska, ale równie¿ höd dla sztuki doskonäöci w kuchni. Pozwól sobie na eksperymentowanie i odkrywanie nowych wymiarów smaków dzi¿ki tej rewolucyjnej metodzie gotowania.

Vis mer
  • Språk:
  • Polsk
  • ISBN:
  • 9781835194409
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 216
  • Utgitt:
  • 25. juni 2023
  • Dimensjoner:
  • 152x12x229 mm.
  • Vekt:
  • 321 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 27. november 2024

Beskrivelse av Sous Vide

"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrol¿ Temperatury" to niezwyk¿a ksi¿¿ka kucharska, napisana przez utalentowanego autora Marcina Kowalskiego, który pokäe Ci magi¿ sous vide - rewolucyjnej metody gotowania.
W tej ksi¿¿ce odkryjesz tajemnice przygotowywania smakowitych dä za pomoc¿ techniki sous vide. Poprzez precyzyjn¿ kontrol¿ temperatury i d¿ugotrwäe gotowanie w pró¿ni, osi¿gniesz niezrównane efekty - mi¿so soczyste i delikatne, warzywa chrupi¿ce, a smaki skoncentrowane i intensywne.
Marcin Kowalski podzieli si¿ z Tob¿ swoimi sprawdzonymi przepisami, wskazówkami i trikami, aby¿ móg¿ opanowä sztuk¿ gotowania sous vide w swojej w¿asnej kuchni. Bez wzgl¿du na to, czy jeste¿ döwiadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoj¿ kulinarn¿ przygod¿, ta ksi¿¿ka b¿dzie Twoim niezawodnym przewodnikiem.
Zainspiruj si¿ nowymi pomys¿ami na przygotowanie mi¿sa, ryb, warzyw i deserów przy üyciu metody sous vide. Odkryj harmoni¿ smaków i tekstur, które möna osi¿gn¿¿ dzi¿ki precyzyjnemu kontrolowaniu procesu gotowania.
"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrol¿ Temperatury" to nie tylko ksi¿¿ka kucharska, ale równie¿ höd dla sztuki doskonäöci w kuchni. Pozwól sobie na eksperymentowanie i odkrywanie nowych wymiarów smaków dzi¿ki tej rewolucyjnej metodzie gotowania.

Brukervurderinger av Sous Vide



Finn lignende bøker
Boken Sous Vide finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.